メスティンで焼き飯を作ろうかと思う｡
チャーハンの素があったらできるよね｡レッツトライ♪

何でもかんでもメスティンでチャレンジ!

今回はお米は炊飯器のものを利用しますw
ホントはメスティンで炊いてなおかつチャーハンを作るのが筋なのでしょうが
とりあえずチャーハンができるかをいち早く試したかったので省略｡

料理番組でもよくあるじゃないですか?

これを切って30分なんちゃらかんちゃら･･･
で 時間が無いので､30分漬けたものがコチラみたいな｡

実はアイデアがあるんだ

パラパラで理想的なチャーハンを作るのにメスティンを
上手に使うアイデアがあるんだ｡

それがフタをして豪快に混ぜる!
これでうまくいきそうな気がしてる｡
卵と絡んでパラパラパサパサの理想的なチャーハンが
作れると思うんだ｡　これを検証したいと思ってる｡

実践編はコチラ!

ご飯:1合くらい｡
卵:1個
牛肉:テキトー　ソーセージもあったので使う
油:少々

作り方
牛肉とソーセージ入り男のチャーハン

･まずメスティンを熱します｡何も入れずに｡フライパンを熱する要領で｡

･直ぐに熱くなるので油とお肉とソーセージを投入して炒めます｡
油の代わりにマヨネーズでもOKとレシピにあったので真似をしてみました｡
今回は油の代わりにマヨネーズでやりました｡

･お肉が焼けてきたら一旦メスティンをコンロから外します｡
この時点ではフタを開けたまま､お肉を炒めています｡

･ご飯と､混ぜた卵をメスティンに入れてフタをします｡

･ここから数分メスティンを横に振りまくれ!!
(5分程度横に振りまくり､炒めます｡上下に振りたいんですが
フタが開く恐れがあります｡）
一回上下にやったらフタが浮いたので左右に激しくでOK

表面はネッチョリ｡底はパサパサ最高のチャーハンが出来ました｡
もうちょっとフタをしたまま左右にシェイクすれば理想的なパッサリ
チャーハンが出来ていたかも知れません｡

ただ､これならキャンプでも出来そうなレベルかなと思いました｡
ちょっと燃料が必要でしょうけど｡

調理時間を考えると

お米をメスティンで炊くのに25分程度
チャーハンを炒めるのに5分程度といった所でしょうか｡

十分にキャンプ飯になるでしょう｡